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La epidemia de la obesidad no deja de engordar

la-epidemia-de-la-obesidad-no-deja-de-engordarEl Overseas Development Institute (ODI) se ocupa del problema de la obesidad, que adquiere proporciones epidémicas. Desde la década de los 80, el sobrepeso y la obesidad mórbida se han multiplicado por cuatro en los países en vías de desarrollo. Actualmente, una de cada tres personas (33%) tiene sobrepeso, lo que quiere decir que su IMC (Índide de Masa Corporal) supera el valor de 25; las personas que sobrepasan el valor 30 son obesas.

El problema afecta al 58% de los europeos (63% de los españoles), que corren el riesgo de desarrollar enfermedades graves como cáncer, hipertensión o diabetes, entre otras. Además, las personas obesas ven incrementadas sus posibilidades de padecer un accidente laboral hasta en un 31%, con tasas inferiores de supervivencia en accidentes de tráfico que las personas de peso normal.

Muy preocupantes son los datos de obesidad infantil en España, superiores a la media de la OCDE. Entre las causas, el informe de ODI culpa al consumo proteínico: casi 100 gramos/día cuando las necesidades son de 50 gramos diarios. También es alarmante nuestro consumo de grasas y azúcares.

 

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